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Studiare e fare sport ad Ancona: ecco cosa mangiare dopo l’allenamento.

Ben ritrovati a tutti gli sportivi dell’Università Telematica Niccolò Cusano di Ancona. Tra un’ora di studio e l’altra del vostro corso di laurea online o master online, fate un bello spuntino pre-allenamento e poi andate a praticare il vostro sport preferito, che vi richiederà molto impegno e fatica. E ora sorge la domanda: cosa mangiare dopo l’allenamento, specialmente quando ci aspettano tante altre attività da svolgere?

Un po’ come lo spuntino che precede l’attività fisica, anche quello che lo segue dipende dal tipo di sport praticato e da chi lo deve assumere. Possono infatti esserci diverse esigenze, tutte da soddisfare senza andare ad inficiare sulla salute e sulla produttività psicofisica di ognuno.

Ad ogni modo, ci sono delle funzioni principali a cui uno spuntino post-allenamento deve adempiere: supportare l’organismo a livello energetico, ripristinando laddove necessario le scorte di glicogeno, ridurre e interrompere il catabolismo muscolare, favorire l’apporto di acqua e molecole nutrizionali non energetiche e, ovviamente, alleviare il senso di fame fino al pasto principale.

Posto questo, i pasti post-allenamento possono essere di prevalenza glucidica oppure di prevalenza proteica, con rapidità d’ingresso in circolo e percentuale lipidica variabile a seconda delle necessità.

Se l’obiettivo è infatti quello di favorire l’anabolismo delle scorte glucidiche, lo spuntino post-allenamento sarà precoce e composto in prevalenza da carboidrati a medio-alto indice glicemico e pochissime fibre, proteine o lipidi. Largo spazio, dunque, a succhi di frutta, gallette di riso, fette biscottate, patate lesse, banane e riso. Dopo un paio d’ore si può poi integrare questo pasto con un altro spuntino a base proteica e lipidica, come ad esempio uno yogurt, oppure dei salumi magri e poco salati, uova o frutta secca.

Se invece l’obiettivo interessa soprattutto le fibre muscolari, lo spuntino sarà misto, combinando equamente carboidrati ad alto indice glicemico e alimenti di origine animale.

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Studiare e fare sport ad Ancona: ecco cosa mangiare prima di allenarsi!

Ad Ancona sono davvero tanti gli studenti dell’Università Telematica Unicusano che affiancano il loro corso di laurea online o il loro master online ad uno sport, che magari li appassiona anche tanto e richiede loro intensi sforzi fisici. Concludiamo quindi il nostro discorso sull’alimentazione affrontando un ultimo tema molto importante: cibo e sport. Cosa mangiare prima di un allenamento e perché?

Fatta la premessa che ogni sport è diverso dall’altro e che quindi un fondista avrà bisogno di accorgimenti diversi rispetto a un sollevatore di pesi o a un calciatore, ci sono comunque delle linee guida comuni che un qualsiasi tipo di alimentazione pre-allenamento deve rispettare.

Tra le caratteristiche principali, ci devono essere l’elevata digeribilità di ciò che si sta mangiando, un’elevata densità energetica, che non sia mai inferiore alle 250/300kcal) e una prevalenza glucidica che sia derivante da alimenti caratterizzati da un indice glicemico medio-basso. A tal proposito di consiglia di evitare gli integratori, che comunque, come il nome suggerisce, integrano e non sostituiscono in nessun caso un alimento.

Un’alimentazione con queste caratteristiche permetterà di sopportare meglio uno stimolo massimale dei muscoli e di recuperare meglio tra un esercizio e l’altro, oppure di sostenere sforzi protratti nel tempo. Servirà anche per mantenere la glicemia costante al fine di un corretto funzionamento celebrale e di non raggiungere mai livelli di depauperamento energetico e idro-salino.

Alimenti particolarmente adatti si rivelano quindi il miele e i cereali e derivati, ma anche la frutta (tranne avocado e cocco) le patate e le castagne. Una fetta di pane con una banana tagliata a fettine e ricoperta di miele, ad esempio, rappresenta un nutrimento perfetto prima dell’allenamento.

A livello di tempistiche, è bene mangiare con abbastanza anticipo da permettere una completa digestione e una parziale metabolizzazione delle sostanze assunte.

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